Un'insalata di foglie verdi con pane di campagna toast guarnito con formaggio di capra fresco, condita con un filo di miele e passò alla griglia. Una torta di sale con formaggio di capra, uova, crème fraîche, cipolle e pomodori. Al dente pasta cotta, mescolata con formaggio di capra sbriciolato, erbe fresche e olio d'oliva. Una pizza guarnita con formaggio di capra, cipolle rosse, olive nere e rosmarino. Una frittata leggermente muta, guarnita con formaggio di capra sbriciolato, spinaci e cipolle caramellate. Fette di pane toast guarnito con formaggio di capra sbriciolato, erbe fresche, noci e miele. Un'insalata di cetriolo, pomodorini, foglie di menta e basilico, guarnita con cubetti di formaggio di capra freschi. Una zuppa liscia a base di zucchine, cipolle e brodo di pollo, guarnita con un cucchiaio di formaggio di capra fresco.